Версия для слабовидящих
ГЛАВНАЯСПЕЦИАЛЬНОСТИКОЛЛЕДЖАБИТУРИЕНТАМКОНТАКТЫWorldSkills Russia
Дополнительное профессиональное образование

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
КВАЛИФИКАЦИЯ
Товаровед-эксперт
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Очная, заочная
СРОК ОБУЧЕНИЯ
на базе 9 кл. — 2 г. 10 мес. на базе 11 кл. — 1 г. 10 мес.

Область профессиональной деятельности выпускников: организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.


В процессе обучения присваиваются   рабочие профессии: продавец, контролер-кассир.


Объекты профессиональной деятельности:

  • товары различных категорий, в т.ч. потребительские и производственного назначения.
  • процессы товародвижения.
  • процессы экспертизы и оценки качества.
  • услуги торговли.
  • первичные трудовые коллективы.


Основные виды деятельности:


  • Управление ассортиментом товаров.
  • Проведение экспертизы и оценки качества товаров.
  • Организация работ в подразделении организации.
  • Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих


Товаровед-эксперт должен  обладать  общими  компетенциями, включающими в себя способность: 


  • Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
  • Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
  • Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
  • Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
  • Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
  • Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
  • Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
  • Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
  • Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.


Техник-технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности: 


1. Управление ассортиментом товаров.

  • Выявлять потребность в товарах.
  • Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.
  • Управлять товарными запасами и потоками.
  • Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.

2. Проведение экспертизы и оценки качества товаров.

  • Идентифицировать    товары    по    ассортиментной принадлежности.
  • Организовывать и проводить оценку качества товаров.
  • Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы. 

3. Организация работ в подразделении организации.

  • Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.
  • Планировать выполнение работ исполнителями.
  • Организовывать работу трудового коллектива.
  • Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.
  • Оформлять учетно-отчетную документацию.

4. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.


В период обучения изучаются дисциплины:

Общий гуманитарный и социально-экономический цикл:

  • Основы философии
  • История
  • Иностранный язык
  • Физическая культура

Математический и общий естественнонаучный цикл:

  • Математика
  • Экологические основы природопользования

Профессиональный цикл
Общепрофессиональные дисциплины

  • Основы коммерческой деятельности
  • Теоретические основы товароведения
  • Статистика
  • Документационное обеспечение управления
  • Бухгалтерский учет
  • Информационные технологии в профессиональной деятельности
  • Метрология и стандартизация
  • Правовые основы профессиональной деятельности
  • Охрана труда
  • Безопасность жизнедеятельности

Профессиональные модули

  • Управление структурным подразделением организации
  • Оценка качества товаров и основы экспертизы
  • Основы управления ассортиментом товаров
  • Маркетинговые исследования
  • Продвижение товаров и услуг